こんにちは、はうです。
物価上昇が止まりませんね。
毎日食べるパンもどんどん値上がり。
サイズもこころなしか小さくなっているような?
やっぱりパンいっぱい食べたい!
ということで、時間もあることだし昔買った
ホームベーカリー
を引っ張り出してパンを焼くことにしました!
※現在購入できる同機種は以下のもののようです。
象印マホービン ホームベーカリー 1斤用 BB-HE10
この機種、食パンだけでなく、パン生地、クッキー生地、ピザ生地、ジャムまで作れる優れもの♪
我が家バージョンの食パンレシピもご紹介しますね!
Contents
この機種1押し機能
私がこの機種で気に入っているのは、なんといっても
早焼き機能!
ボタン押してからたった
2時間
で1斤の食パンが焼けちゃいます!
休日みんな起きるのが遅いので、普通の時間に起きて仕込んでおけば焼きたてが食べられますよ!パンが焼ける匂いで起きるってしあわせっ♪
我が家の”ずるパン”レシピ
毎日焼くとなると、
家に普通にある材料
で焼きたいですよね!
ということで、取り扱い説明書のレシピが
| 水 | 180mL |
| 強力粉 | 240g |
| 砂糖 | 大さじ2(16g) |
| スキムミルク | 6g |
| 塩 | 小さじ1/2(2.5g) |
| 無塩バター | 15g |
| ドライイースト | 3g |
となっているところ、以下のように変更して焼いています!
| 牛乳 | 180mL |
| 強力粉 | 240g |
| 砂糖 | 大さじ2(16g) |
| 塩 | 小さじ1/2(2.5g) |
| マーガリン | 15g |
| ドライイースト | 3g |
しかも牛乳は
無脂肪乳
です!
でも、問題なく焼けていますよ!

手順を具体的に紹介
まず、牛乳を180mL計って、コップに移して電子レンジで1分ほど温めます。
こうすることで、イースト菌が働かずパンが膨らまないってこともなくなりましたよ!
次に、強力粉240g、砂糖大さじ2、塩小さじ1/2をボウルに入れて均一になるように混ぜます。
後は、
牛乳→ボウルの中身→マーガリン→ドライイースト
の順に入れてボタンをポチ!

2時間すれば焼き上がり♪

しっかり膨らんでますよ!

これなら強力粉さえあれば毎日簡単にパンが作れそうですよね!
まとめ
いかがでしたでしょうか?
写真のとおり、外がカリっと焼けるのでおいしいです!
焼きたてを手でちぎってパクパク食べるともうサイコー!
娘ちゃんが春休みの間、毎日焼いて食べていたら5キロ太ってしまいました(汗)。
学校も始まりましたし、夜に焼いてカットして食べることにします。
(ダイエットのために量を減らさないと~(笑))

100均で昔買った「食パン用タッパー」がまた活躍してます♪
みなさんもぜひ試してみてくださいね!
